Centenarios: Café Varela, en Preciados desde 1884

El Café Varela es uno de los tantos cafés históricos madrileños que nacen a finales del siglo XIX. Se sabe del café Varela en la calle de Preciados desde 1884, fecha en la que Silvestre Díaz Varela abrió las puertas del establecimiento que ofrecería más tarde escaparates no solo a la calle Preciados, sino también... Leer más →

Bombonería La Pajarita, caramelos y bombones artesanales desde 1852

En pleno barrio de Salamanca encontramos la Bombonería La Pajarita que lleva operando desde 1852. Fue fundada originalmente en la Puerta del Sol, con el obrador bajo la tienda, por el bisabuelo del actual propietario. La tienda actual abrió sus puertas en 1969, en la calle Villanueva número 14, frente al Museo Arqueológico Nacional y... Leer más →

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