En la céntrica calle de Cuchilleros, número 15, nos encontramos con el comercio centenario "El Kinze de Cuchilleros", cuya historia comienza con don Eladio Gurumeta.. Era un burgalés nacido en 1855. Peluquero de profesión, se afincó en Madrid y entre 1885 y 1895 se estableció con un negocio propio en la Plaza Mayor número 11.... Leer más →