Taberna La Bola, uno de los mejores cocidos de Madrid desde 1870

En la céntrica calle de la Bola se encuentra una de las tabernas con más historia de nuestra ciudad. Fundada por Cándida Santos, una asturiana de “rompe y rasga”, en 1870, que lo llama en un principio “La Rayúa” aunque el nombre sería modificado enseguida. El negocio era antiguamente una botillería que decidió transformar en... Leer más →

¿El cocido es un plato madrileño?

Cuando llega la época fría a Madrid lo primero que se nos viene a la cabeza es tomar un copioso cocido con su carne, garbanzos, etc. Todos hemos estado ahí, deseando tomar nuestro plato más famoso y el localismo madrileño por excelencia. Es cierto que el cocido madrileño es de esta ciudad, como su gentilismo... Leer más →

Índice Curiosidades de Madrid

Alcalá la Vieja, una alcazaba andalusí Anécdotas de Luis Candelas Avenida de los obuses; Quince y medio Callejón del Infierno Callejón del Verdugo Campos Elíseos de Madrid: un oasis efímero de ocio en el siglo XIX Casa del Ataúd Casa de los Penes Cervantes, ladrón de parras en la calle del Rollo Cervantes, vida de un... Leer más →

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