Centenarios: Casa Labra y su tapa de bacalao desde 1860

Paseando por pleno centro de Madrid, nos encontramos en el número 12 de la calle Tetuán, en las inmediaciones de la Puerta del Sol, el restaurante Casa Labra, que fue fundado en 1860. Su mayor reclamo lo constituyen las tapas, fundamentalmente de bacalao en tajadas recién fritas y en croquetas. El local afortunadamente conserva su... Leer más →

Índice Centenarios de Madrid

Madrid no se entiende sin sus locales centenarios, esos establecimientos que han resistido el paso del tiempo, guerras y transformaciones urbanas. Cruzar sus puertas es hacer un viaje al pasado de la capital. En este artículo, exploramos una selección de los comercios más antiguos y emblemáticos, desde la Posada del Peine (1610) hasta los cafés literarios y farmacias históricas que siguen vivos en el corazón de la ciudad. Si buscas autenticidad y tradición, esta guía por el patrimonio comercial madrileño es para ti.

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