Era el año 1893 cuando Julián Díaz García llega a Madrid procedente de un pueblo de Cuenca con intención de trabajar, como chico de los recados en un diminuto negocio de bebidas. Después de 2 años sobreviviendo decide montar su negocio, abriendo una taberna en la calle de la Ruda, rotulándola "Vinos" a secas. Sus... Leer más →