En pleno centro de Madrid, el restaurante Lhardy es uno de los locales gastronómicos más históricos y emblemáticos de la ciudad. Fundado en 1839 por el cocinero francés Emilio Huguenin Lhardy, este establecimiento introdujo la alta cocina francesa en la capital y pronto se convirtió en punto de encuentro de aristócratas, políticos e intelectuales. A lo largo de casi dos siglos, sus salones han sido testigos de banquetes históricos, tertulias literarias y momentos clave de la vida madrileña.