En pleno corazón de Madrid, en la emblemática Plaza Mayor, se alza este restaurante centenario, que comenzó su andadura en 1894 bajo el nombre de Casa Rojo, en honor a su fundador, Urbano Rojo. Hoy, cuatro generaciones después, la familia sigue al frente de este emblemático lugar. Lo que empezó como un modesto local de... Leer más →